“ما در واقع بیشتر از چیزی هستیم که می خوریم، اما با این وجود، هر چیزی که می خوریم، می تواند کمک کند تا بیش از آنچه که هستیم شویم.” ادل دیویس

آیا تا بحال پیش آمده که با وجود صرف غذای کافی، بشدت احساس گرسنگی و ضعف داشته باشید؟ آیا شده که غذا خورده باشید اما انرژی و حوصله انجام کارهایتان را نداشته باشید. این به آن دلیل است که غذایی که شما می خورید تامین کننده ی انرژی مورد نیاز جسم و روح شما نیست. ممکن است به لحاظ فیزیکی چیزی میل کرده باشید، اما انرژی که بدنتان نیاز داشته هنوز کسب نشده است.

هر غذایی که وارد سیستم بدن ما می شود، انرژی و سوخت بدن و روح ما را تامین می کند. غذا یکی از منابع جذب انرژی پرانا (چی) است. اگر بدن ما پرانای کافی جذب نکند نمیتواند بخوبی عمل کند و ما دچار مشکلات روحی، روانی و جسمی می شویم. کلید بدست آوردن پرانای کافی این است که بدانید غذایی که می خورید نه تنها بر بدن شما تاثیر گذار است بلکه نیروی حیاتی شما را تامین می کند.

بنا بر آموزه های آیورودا، بدن  اثیری ما از هفت مرکز فرضی انرژی به نام چاکرا تشکیل شده است و هر چاکرا برای عملکرد مطلوب، به تغذیه خاصی وابسته است. در هر سطحی از آگاهی و هر مرحله زندگی، ممکن است تعادل انرژی در بدن ما برهم بریزد. بنابراین تقاضای بدن نیز برای غذا، از زمانی به زمان دیگر متغییر است. برهم خوردن تعادل در هر چاکرا، شما را ملزم به رعایت رژیم غذایی بخصوصی می کند.

---

مقاله مرتبط: “چرا پاکسازی چاکراها و هاله انرژی اهمیت دارد؟“

---

بعنوان مثال اگر دچار اختلال در قدرت بیان و ارتباطات شده باشید، احتمالا از عدم تعادل و ضعف حرکت انرژی در چاکرای گلو رنج می برید. انسداد چاکرای گلو با رژیم مایعات، تا حدودی قابل حل است. مصرف میوه و آبمیوه در این زمان به شما توصیه می شود.

برعکس کسانی اگر چاکرای گلوی پرکار داشته باشید، این احتمال وجود دارد که در چاکرای قلب انسداد داشته باشید.  چاکرای قلب مسئول احساسات، عواطف، عشق، مهر و محبت است. بنابراین چنین افرادی در ابراز عشق و احساسات ناتوان می شوند. رژیم غذایی که برای این عده تجویز می شود، تغذیه غنی از غذاهای سبز رنگ است. این غذاها سرشار از کلروفیل هستند. از جمله آنها جوانه های خام، چای سبز و… می باشند که همگی کمک به برطرف شدن انسدادهای چاکرای قلب می کنند.

---

همین حالا از راستمرد بخوانید: “راه های عملی درمان چاکرای قلب“

---

هر چاکرا انرژی لازم برای فعالیت مناسب خود را تا حدود بسیار زیادی از غذای مصرفی شما می گیرد؛ نمودار زیر شما را با آیتم های غذایی مورد نیاز چاکراها آشنا می کند:

می توانید از نمودار بالا به عنوان یک دستور غذایی جامع جهت تعادل در چاکراهایتان استفاده کنید.

---

خوردن آگاهانه

آگاهانه خوردن به نوعی مراقبه بر غذاست. به این معنی که هنگام صرف غذا، بطور کاملا فعال و آگاهانه، با غذایی که می خوریم یکی شویم. در حین احساس هر طعمی، هر حواس پرتی را خاموش کرده و فقط به چیزی که می خورید کاملا آگاه باشید.

 خوردن آگاهانه فرایند انتخاب غذا مناسب براب تغذیه ی همزمان جسم و روح است. به معنای دانستن ارتباط غذا و عملکرد ذهن است. از ذهن خود بپرسید و به نیروی حیاتی درونتان متصل شوید تا بدانید که چه چیزی باید در بشقاب غذای شما قرار بگیرد. رنگ، بو، بافت و طعم غذا را بدانید تا مزایای آن را کاملا کسب نمایید.

---

هم اکنون بخوانید: “خوردن آگاهانه یا مراقبه غذا چیست؟“

---

اما برای دانستن چگونگی مراقبه غذا، ابتدا لازم است تصمیم بگیریم که چه بخوریم؟ 

ما در عصر فست فود، غذاهای کنسروی، پیتزا و خوراکی های دورریختنی زندگی می کنیم. امروزه مصرف نوع خاصی از غذا، بصورت مد باب شده و اکثر مردم گرایش به صرف فست فودها دارند. باید بگوییم “مد غذا بدترین حادثه ای است که برای صنایع غذایی اتفاق افتاده است”.

امروزه شرکت های بزرگی که انحصار صنایع غذایی دنیا را در دست گرفته اند، با استفاده از تکنیک ها و ترفندهای بازاریابی برای جذب مصرف کنندگان، غذا را به طریقی طبخ و تزیین می کنند که بسیار خوشمزه و هوس برانگیز به نظر برسد. این عملی نیست مگر با اضافه کردن رنگ بیشتر و مواد شیمیایی افزون تر که همگی منجر به آسیب جدی در جسم و روح انسان می گردد. جدا از انتخاب مواد غذایی، شما، باید به منبع و روش آماده سازی آن توجه نمایید. خوردن غذایی که با انرژی مثبت ساخته می شود به شما حس مثبت را منتقل خواهد کرد. کشتارگاه های ترسناک و مکانیکی که برای تهیه فست فودها بکار گرفته می شوند را برای لحظه ای از نظر خود بگذرانید!

بنابراین هر بار که وسوسه می شوید تا غذایی بجز دستپخت خانگی خود، بصورت آماده و بیرونی انتخاب و تهیه کنید، ابتدا درمورد آن غذا تحقیق کنید. مواد اولیه آن و نحوه تهیه و طبخ آن را جویا شوید. سپس از خود بپرسید که آیا نیروی حیاتی من چنین غذاهایی را می پذیرد؟ آیا جسم من با این غذاها سازگار است؟ و آیا این خوراک ارزش کافی برای یکی شدن با من را دارد؟ سعی کنید غذای خود را به گونه ای انتخاب کنید که به رشد جسمی و آگاهی شما منجر شود. نه اینکه باعث فرسودگی و ملالت شما گردد. اگر چنین چیزی برای شما دشوار است، ناچارید عواقب خطرناک آن را نیز بپذیرید.

---

مقاله مرتبط: “مصرف می کنم، پس هستم!“

---

نکته مهم دیگر پرهیز از مصرف بیش از حد شیرینی جات است. اکثر مواقع ما برای رهایی از خستگی، گرسنگی و ملالت، به سمت غذاهای شیرین می رویم. حتی ترجیح می دهیم بجای یک وعده غذایی مناسب، یک شکلات یا شیرینی مطرف کنیم. به طور علمی ثابت شده است که غذاهای بسیار شیرین مرکز مغز را تحریک می کنند تا دوپامین (هورمون لذت) ترشح کند. این غذاها عملکردی مشابه مصرف الکل در مغز بوجود می آورند که بدلیل خوشایند بودن، می تواند اعتیادآور باشد. مضرات مصرف بیش از حد قندها بسیارند. یکی از این مضرات اینست که قند بالا، اجازه کارکرد مناسب را از ذهن می گیرد.

اعتدال نیز یکی از اجزای مهم خوردن آگاهانه بشمار می رود. در طب چینی توصیه می شود تا زمانی به خوردن ادامه دهید که هشتاد درصد سیر شده اید. هرگز کاملا سیر نشوید و گنجایش معده خود را پر نکنید. چراکه قدرت هضم معده و روده را می کاهد و در مسیر طولانی حمل غذا به آن ها تنش و فشار وارد می کند. هرگز نباید شکم را فربه کرد.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که با عجله غذا نخورید و در حین خوردن صحبت نکنید. غذا را خوب بجوید. عمل ساده ی جویدن، می تواند شما را از اختلالات معده محافظت نماید.

از دیگر نکات برای آگاهانه خوردن زمان و مکان صرف غذاست. صرف وعده های اصلی را به مراسمی شکوهمند در زمان مناسب تبدیل کنید. اگر دوستان و عزیزانی دارید، از آنها برای صرف صبحانه، نهار و شام دعوت بعمل آورید و با روحیه شاد و آگاه غذای خود را تناول نمایید.

به یاد داشته باشید که:

” خوردن یک ضرورت ست، اما آگاهانه خوردن یک هنر است”.

François de la Rochefoucauld

تجربیات خود در زمینه ارتباط تغذیه و روح را با ما به اشتراک بگذارید.

---

منبع:
https://fractalenlightenment.com/30068/spirituality/the-connection-between-food-and-soul

---

غذاهای مناسب برای سم زدایی از بدن کدامند؟
چه رژیم و تغذیه ای به ما کمک می کند تا بدن را از مواد مسموم و انرژی های منفی پاکسازی نماییم؟
از راستمرد بخوانید:

روش های سم زدایی از بدن